Zum vierten Mal hintereinander wurde jetzt das Hotel The Atlantic auf Jersey mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Im Michelin-Führer für Großbritannien und Irland 2010 ist das Restaurant OCEAN im Hotel damit eines von zwei Restaurants auf der Insel, das einen Michelin-Stern besitzt.
Patrick Burke, Inhaber und Geschäftsführer vom The Atlantic, lobte seinen Küchenchef Mark Jordan und dessen gesamtes Team für die Auszeichnung und auch die Kontinuität an Qualität und Service, die das Restaurant OCEAN seinen Gästen bietet.
Das 4-Sterne Hotel The Atlantic ist seit 1993 Mitglied der „Small Luxury Hotels of the World“ und wurde bereits mehrfach für seine hervorragende Küche, seine Gastlichkeit sowie 2010 als „Most Excellent Waterside Hotel“ von der Publikation Condé Nast Johansens für Großbritannien und Irland ausgezeichnet.
www.theatlantichotel.com