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L'histoire et le patrimoine de Jersey

Plongez dans le riche passé de l'île.

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Votre guide des talents qui façonnent notre île et lui confèrent son esprit indépendant.

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Sue’s Fudge

Having produced fudge in Jersey for over 30 years, Jill bought the business in 2022 and is carrying on the tradition of using our fabulous, locally produced Jersey butter and whole milk to make fudge with the true taste of Jersey. With a variety of flavours available all year round it's an island favourite.

Plus d'infos

All fudges are cooked to a very high temperature in order to give the finished product a "melt in the mouth" and yet still crumbly texture. If you want to get your hands on some Sue's Fudge, you can find it across the island at 100% Health, Molloys Fruit & Veg, Jersey Post Office, St. John's Village, Trinity and Green Island Stores or order online.

Informations d'ouverture

Ouvert toute l'année

Principales caractéristiques
  • Famille