Régalez vos yeux

Automne au naturel

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Partez dans les coulisses des marchés de Jersey et découvrez leur histoire avec Rex, chef et historien passionné de nos produits locaux.

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Faites connaissance avec Rex

Rex Barker a travaillé comme chef pendant plus de quarante ans, il mène également des tours guidés culinaires ‘From Royals to Wonders’  durant lesquels on découvre des plats traditionnels jersiais tels que le bean crock, la soupe de congre, mais aussi nos produits locaux comme les Jersey Royals, les huîtres, le black butter et des fromages artisanaux.

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Le Central Market

Les marchés couverts Central et de Beresford street datent de l’ère victorienne, ils se situent au cœur de St Helier. Les jersiais en sont très fiers avec leurs nombreux étals de produits du terroir local débordant de fruits frais et de légumes, de fleurs et même de délicieux cupcakes sans gluten.

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Les Huîtres de Jersey

Goûtez la mer. Les huîtres sont l’un des quatre produits phare de Jersey. La Jersey Oyster Company est la première ferme ostréicole pouvant se vanter de la certification de l’Aquaculture Stewardship Council. Notre environnement naturel donne aux huîtres leur unique et délicate saveur fraîche et iodée.

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St. Helier

Capitale de Jersey, St Helier est une ville portuaire cosmopolite qui déborde de vie et de culture. Le centre-ville est l’endroit idéal pour faire du shopping dans les boutiques locales, dans les grands magasins Voisins et De Gruchy ainsi que dans les grandes enseignes britanniques.

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Jersey en automne au naturel et #sansfiltre

Regardez ces photos prises par des visiteurs et des Jersiais

Trouvez votre offres automnale

Le spectacle va bientôt commencer, mettez-vous aux premières loges. Voici quelques offres alléchantes à ne surtout pas manquer cette saison.

GAGNEZ une expérience automnale pour deux

Après tout, nous sommes la somme de nos expériences, et si la prochaine était votre #breakinsulaire?